松浦市健康ほけん課からお知らせいたします。
現在、気温や湿度が高く、食中毒発生の危険性が高くなっています。
食中毒予防のポイントは、食中毒菌を「つけない、増やさない、退治する」です。
調理前や食事前には、必ず石?を使って手を洗いましょう。冷蔵や冷凍が必要な食品は、適切な温度で保存しましょう。
加熱して調理する食品は中心部まで十分に火を通しましょう。